Coronavirus disease 2019

COVID-19 is a contagious disease caused by the coronavirus SARS-CoV-2. In January 2020, the disease spread worldwide, resulting in the COVID-19 pandemic.

The symptoms of COVID‑19 can vary but often include fever,[7] fatigue, cough, breathing difficulties, loss of smell, and loss of taste.[8][9][10] Symptoms may begin one to fourteen days after exposure to the virus. At least a third of people who are infected do not develop noticeable symptoms.[11][12] Of those who develop symptoms noticeable enough to be classified as patients, most (81%) develop mild to moderate symptoms (up to mild pneumonia), while 14% develop severe symptoms (dyspnea, hypoxia, or more than 50% lung involvement on imaging), and 5% develop critical symptoms (respiratory failure, shock, or multiorgan dysfunction).[13] Older people have a higher risk of developing severe symptoms. Some complications result in death. Some people continue to experience a range of effects (long COVID) for months or years after infection, and damage to organs has been observed.[14] Multi-year studies on the long-term effects are ongoing.[15]

COVID‑19 transmission occurs when infectious particles are breathed in or come into contact with the eyes, nose, or mouth. The risk is highest when people are in close proximity, but small airborne particles containing the virus can remain suspended in the air and travel over longer distances, particularly indoors. Transmission can also occur when people touch their eyes, nose, or mouth after touching surfaces or objects that have been contaminated by the virus. People remain contagious for up to 20 days and can spread the virus even if they do not develop symptoms.[16]

Testing methods for COVID-19 to detect the virus’s nucleic acid include real-time reverse transcription polymerase chain reaction (RT‑PCR),[17][18] transcription-mediated amplification,[17][18][19] and reverse transcription loop-mediated isothermal amplification (RT‑LAMP)[17][18] from a nasopharyngeal swab.[20]

Several COVID-19 vaccines have been approved and distributed in various countries, many of which have initiated mass vaccination campaigns. Other preventive measures include physical or social distancing, quarantining, ventilation of indoor spaces, use of face masks or coverings in public, covering coughs and sneezes, hand washing, and keeping unwashed hands away from the face. While drugs have been developed to inhibit the virus, the primary treatment is still symptomatic, managing the disease through supportive care, isolation, and experimental measures.

favorite article 551366

favorite article 551366

Bananiniai keksiukai

Patys geriausi kokius žinau. Visokius bandžiau, bet šitie – tikrai nuostabūs.  Dar neradau vaiko ar suaugusio, kuriam nepatiktų. Jau seniai ruošiausi juos įsidėti, dar seniau norėjau pagirti “Širšių lizdo” autorę. Be jos keksiukų jau dabar aš niekaip. Juolab, kad viskas taip paprasta ir greita. O jau skanu, burnoje tirpsta ir niekada neužsilieka…

Reikės:

2 nedidelių bananų,

2 kiaušinių,

65 g  arba 80 ml arba 1/3 puodelio cukraus,

1 VŠ grietinės

140 g arba 250 ml arba 1 puodelis miltų,

1/2 puodelio arba 125 ml aliejaus,

1/2 AŠ kepimo miltelių,

1/2 AŠ sodos,

žiupsnelio druskos.

Gaminame:

Su šakute sutriname bananus. Labai nesistengiame sutrinti, bus smagu rasti gabalėlį…  Į bananų masę dedame: kiaušinius, grietinę, cukrų, aliejų, druską, kepimo miltelius, sodą. Beriame miltus. Viską išmaišome. Šaukštu dedame tešlos į keksiukų formeles. Kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Svarbu, kad tešla nebūtų skysta. Jei bus didesni bananai, galima įdėti šaukštu daugiau miltų. Svarbu, kad būtų lengva kabinti su šaukštu ir dėti į keksiukų formeles. Tešla neturi lašėti, varvėti ar panašiai. Įdėjus šaukštą tešlos, dar kelias sekundes ji turi laikyti formą. Jei tešla bus per skysta keksiukai sukris. Gal bus ne tokie gražūs, bet skanūs tikrai bus.

Iš paruoštos masės man išeina 12 keksiukų, 2 meškučiai ir eglutė arba jei didesni 12 keksiukų.

Skanaus!

Kiaulienos suktinukai su džiovintais baravykais

Na ir gardumėėėlis 🙂 mūsų šeimynos mylimiausi suktinukai su džiovintais baravykais, kuriuos pats tėtis prirenka, tada man tenka džiovinti, o paskui visiems ragauti 🙂 Kai norisi ko nors šventiškesnio pietums, dažniausiai gaminu šiuos legendinius troškintus kepsniukus, ir neapsirinku 🙂 10 Balų iš didžiosios raidės!!! Išbandykite, mielosios, neapsiriksite.

20160611_180516REIKĖS:

6-8 nugarinės arba sprandinės griežinėlių;

400 gr faršo;

saujos džiovintų baravykų;

saujos miltų;

druskos, pipirų, svogūno, mėsos prieskonių.

GAMINAME:

Išsiverdame džiovintus baravykus. Kiaulienos nugarinę ar sprandinę išsimušame plonai (man skanesni sprandinės suktinukai, gaminu pusę sprandinės, pusę nugarinės suktinukų), pagardiname mėgstamais prieskoniais išmuštus gabalėlius, pamarinuojame 20 min. Pasiruošiame faršą: beriame prieskonius (visada į faršą dedu pakepto, smulkiai supjaustyto svogūno) ir išvirtus baravykus, viską gerai išmaišome. Ant kiekvienos išmuštos mėsos gabalėlių dedame po faršo, susukame suktinukus, apvoliojame juos tarp miltų ir pakepiname iš abiejų pusių. Apkeptus suktinukus dedame į puodą, pilame vandens, jog apsemtų ir troškiname ant vidutinės ugnies  25-30 min. Pateikiame su virtomis ar keptomis bulvėmis/ryžiais bei įvairiomis daržovėmis.

Paruošti troškinti

20160611_180537

SKANAUS!

1 2 3 … 55