Darbe pastebėjau tendenciją – vaišėse visi mieliau valgo ne saldžius užkandžius. Tortai ir pyragai pamažu užleidžia vietą užkandėlėms su mėsa, daržovėmis ar žuvimi. Šį kartą visus vaišino kolektyvo viršininkė – Rasa, kuri ir taip žinoma, kaip puiki šeimininkė. Šį kartą visus sužavėjo, ypatingai vyriškąją pusę, jos užkandėlė su rūkyta lašiša. Paprasta ir skanu. Puikus užkandis.
Reikės:
sluoksniuotos bemielės tešlos,
rūkytos lašišos,
kiaušinio trynio,
aštrių prieskonių.
Gaminame:
Sluoksniuotą tešlą atšildome kaip nurodyta ant pakuotės.
Atpjauname lašišos juosteles.
Sluoksniuotą tešlą supjaustome juostelėmis.
Į tešlos juostelę įvyniojame, ar susukame lašišos gabalėlį.
Užkandėlės viršų patepame plaktu kiaušinio tryniu ir apibarstome aštriais prieskoniais.
Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~ 20 min. arba kaip nurodyta ant pakuotės.
Skanaus!