Suši (Sushi)

2012-11-07 15:00 autorius

Paskutiniu metu užvaldė aistra suši, o paskutinis vizitas į suši barą, buvo paskutinis lašas bandyti suši pasigaminti namuose. 

Nustebau. Pirma – naminiai tikrai tikrai skanesni, antra – gaminti juos vienas juokas. Kalbu apie į nori lapelius įvyniotą suši.  Paprasti, bet puikūs. Gal dar nemoku ryžių paruošti idealiai, ar suvynioti taip tobulai, bet skoniui tai tikrai nekenkia. Įdaras gali būti pats įvairiausias, ką sugalvojame, tą dedame.

Mano įdarai: kari vištiena, agurkas, kreminis sūris, saulėje džiovinti pomidorai, salotos. Keptos krevetės, agurkas, kreminis sūris, salotos. Kari vištiena, agurkas, pomidoras, kreminis sūris, salotos, svogūnų laiškai.

Pirmą kartą gaminant suši reikės:

suši ryžių,

nori lapelių (pakelyje 5 lapeliai, užteks 5 asmenims),

sojos padažo sumažintu druskos kiekiu,

ryžių acto,

vasabi pastos (žalia pasta, skoniu primenanti krienus),

marinuoto imbiero (imbieras skirtas burnai atgaivinti, prieš ragaujant kitokio skonio suši),

kilimėlio sušiams vynioti,

druskos,

cukraus.

Įdarui reikės:

kreminio sūrio,

pomidorų,

agurko,

avokado,

salotų lapų,

svogūnų laiškų,

keptų krevečių,

vištienos krūtinėlės pakeptos su kari prieskoniais,

saulėje džiovintų pomidorų,

Sirupui ryžiams laistyti: 4 šaukstai ryžių acto, 1 šaukštas cukraus, 1 šaukštelis druskos.

Gaminame:

Pirmiausia išverdame ryžius. Virti, kaip nurodyta ant pakuotės arba pirma ryžius gerai nuplauname, vandenį kečiam, kol lieka skaidrus. Nuplautus ryžius supilame į puodą ir užpilame vandeniu gerus 2,5 cm virš ryžių. Ryžius užverdame, prisukame kaitrą iki labai mažos kaitos (kaitlentėje iki 1 ) ir verdame ryžius ~ 20 min. Tuo metu galima pamaišyti. Po 20 minučių paliekame dar 10 minučių pastovėti, bet puodo dangčio jokiu būdu negalima nukelti.  Išvirusius ir pastovėjusius ryžius išimame iš puodo geriausia į plokščią didesnį indą ir paliekame atvėsti.

Kai ryžiai lieka tik truputį šilti sulaistome juos sirupu: atskirame inde pašildome ryžių actą, druską ir cukrų, kol ištirpsta cukrus. Gatu sirupu sulaistome ryžius.

Kai ryžiai paruošti galima gamint suši.

Ant bambukinio kilimėlio sušiams vynioti, patiesiame nori lapelį. Tiesiame blizgia puse į viršų,  juostelės nori lapelio turi būti vertikalios, arba kitaip turi žiūrėti ta pačia kryptimi kaip ir kilimėlio siūlės – išilgai.

Ant nori lapelio dedame saują ryžių, šlapia ranka ar šaukštu paskirstome juos palei visą visą nori lapelį, pabaigoje palikdami 2 cm nori lapelio neuždengtus. Ryžių sluoksnio storis turi būti, koks 1 cm.

Per vidurį ryžių sluoksnio dedame įdarus:

krevetes, pomidorus, agurko juosteles, susuktą salotos lapą, tepame šaukšteliu sūrio, įdaras jau jūsų fantazija.

 

Sudėjus norimą įdarą suši susukame į ritinėlį. Susukus ritinėlį, dar neišvyniojus iš kilimėlio, galima rankomis jį paspausti.

Ritinėlį supjaustome šlapintu peiliu, kraštus nupjauname, kad suši būtų gražesni.

Patiekiame suši su sojų padažų, vasabi pasta ir marinuotu imbieru.

Skanaus!

Tags: , , , , , ,

Kategorijos: Receptai, Svečias, Sveika mityba, Vištiena

Atsakymai į “Suši (Sushi)”: 88

  1. goldfish slots parašė:
    2022-01-28 17:23

    free siberian storm slots https://2-free-slots.com/

  2. river slots app parašė:
    2022-01-28 19:45

    real money slots https://freeonlneslotmachine.com/

  3. mighty slots parašė:
    2022-01-29 1:44

    all free 777 slots games https://candylandslotmachine.com/

  4. 500 nations free slots parašė:
    2022-01-29 5:41

    highest paying slots https://pennyslotmachines.org/

  5. top dollar slots in vegas parašė:
    2022-01-29 9:13

    games free slots https://slotmachinesworld.com/

  6. gsn casino slots parašė:
    2022-02-03 19:03

    bio dr. jorgen slots https://slotmachinesforum.net/

  7. infinity slots parašė:
    2022-02-03 21:02

    bowser slots mario party 2 https://slot-machine-sale.com/

  8. doubledown casino slots parašė:
    2022-02-04 0:07

    free aristocrat slots https://beat-slot-machines.com/

  9. slots lotty manna parašė:
    2022-02-04 6:32

    best way to win at slots https://411slotmachine.com/

  10. infinity slots parašė:
    2022-02-04 12:05

    hot shot free slots https://www-slotmachines.com/

  11. vagas slots parašė:
    2022-02-04 13:02

    best penny slots to play https://slotmachinegameinfo.com/

  12. best dissertation editing services parašė:
    2022-02-10 16:37

    average dissertation length https://buydissertationhelp.com/

  13. online ed d programs without dissertation parašė:
    2022-02-11 16:23

    dissertation writing help https://dissertationwriting-service.com/

  14. english dissertation help parašė:
    2022-02-11 23:21

    affordable dissertation writing services https://mydissertationwritinghelp.com/

  15. write my dissertation uk help i can parašė:
    2022-02-12 2:29

    writing dissertation conclusion https://dissertations-writing.org/

  16. best dissertation writing help parašė:
    2022-02-12 5:18

    online dissertation help uk https://helpon-doctoral-dissertations.net/

  17. 3comeliness parašė:
    2022-06-22 6:16

    1devising

  18. 3warriors parašė:
    2022-07-04 18:58

    3parsley

  19. writing the dissertation parašė:
    2022-07-05 11:51

    writing papers https://professionaldissertationwriting.org/

  20. do my dissertation parašė:
    2022-07-05 13:56

    writing your dissertation proposal https://professionaldissertationwriting.com/

  21. dissertation writing parašė:
    2022-07-05 16:59

    dissertation help glasgow https://helpwithdissertationwritinglondon.com/

  22. dissertation writers parašė:
    2022-07-05 20:16

    doctoral dissertation help history https://dissertationwritingcenter.com/

  23. buy dissertation online parašė:
    2022-07-06 2:04

    dissertation write https://accountingdissertationhelp.com/

  24. dissertation writing fellowships parašė:
    2022-07-06 3:12

    help writing https://examplesofdissertation.com/

  25. thesis or dissertation parašė:
    2022-07-06 6:51

    dissertation handbook https://writing-a-dissertation.net/

  26. writing a phd dissertation parašė:
    2022-07-06 10:07

    english dissertation help https://bestdissertationwritingservice.net/

  27. dissertation help service parašė:
    2022-07-06 10:54

    dissertation crossword clue https://businessdissertationhelp.com/

  28. how to cite a dissertation parašė:
    2022-07-06 20:30

    dissertation help leicester https://dissertationhelpspecialist.com/

  29. vegas casino online parašė:
    2022-07-25 17:39

    river belle online casino https://firstonlinecasino.org/

  30. mgm grand online casino michigan parašė:
    2022-07-25 21:44

    betting casino online https://onlinecasinofortunes.com/

  31. jack online casino parašė:
    2022-07-25 23:14

    ocean casino online https://newlasvegascasinos.com/

  32. real money casino online parašė:
    2022-07-26 7:25

    casino games online for free https://9lineslotscasino.com/

  33. riverbelle online casino parašė:
    2022-07-26 10:32

    fanduel online casino https://free-online-casinos.net/

  34. online casino stock parašė:
    2022-07-26 13:21

    silver oak online casino https://internet-casinos-online.net/

  35. michigan casino online parašė:
    2022-07-26 14:15

    real money online casino california https://cybertimeonlinecasino.com/

  36. online casino real money michigan parašė:
    2022-07-26 16:14

    live online casino usa https://1freeslotscasino.com/

  37. goldennugget online casino parašė:
    2022-07-26 20:10

    rivers online casino pa https://vrgamescasino.com/

  38. best online casino payouts parašė:
    2022-07-26 22:09

    slotocash online casino https://casino-online-roulette.com/

  39. usa online casino parašė:
    2022-07-27 1:37

    paypal online casino https://casino-online-jackpot.com/

  40. gokken in online casino parašė:
    2022-07-27 9:36

    casino real money online https://all-online-casino-games.com/

  41. mgm michigan online casino parašė:
    2022-07-27 11:33

    betting casino online https://casino8online.com/

  42. windscribe vpn parašė:
    2022-08-07 11:12

    free linux vpn https://freevpnconnection.com/

  43. best free vpn download parašė:
    2022-08-07 13:38

    vpn for business https://shiva-vpn.com/

  44. free vpn hotspot shield parašė:
    2022-08-07 17:36

    free vpn list https://freehostingvpn.com/

  45. free vpn pc parašė:
    2022-08-07 20:58

    free new zealand vpn https://imfreevpn.net/

  46. best free mac vpn parašė:
    2022-08-08 0:31

    avira phantom vpn https://superfreevpn.net/

  47. best free vpn for laptop parašė:
    2022-08-08 4:45

    buy avast secureline vpn https://rsvpnorthvalley.com/

  48. black gay old men dating apps parašė:
    2022-08-23 10:35

    list of gay dating sites https://gay-singles-dating.com/

  49. feminine gay dating sites parašė:
    2022-08-23 12:50

    mature gay men dating cookeville tennessee https://gayedating.com/

  50. best free gay dating sites parašė:
    2022-08-23 15:57

    free gay dating site https://datinggayservices.com/

  51. zoosk dating site parašė:
    2022-08-24 17:56

    singles singles https://adult-classifieds-online-dating.com/

  52. free and single parašė:
    2022-08-24 20:11

    date sites https://online-internet-dating.net/

  53. local personal ads parašė:
    2022-08-24 21:00

    free dating siwomen https://speedatingwebsites.com/

  54. free app for online meeting parašė:
    2022-08-25 2:14

    free dating without registration https://wowdatingsites.com/

  55. professional dating sites parašė:
    2022-08-25 3:37

    men dating sites https://lavaonlinedating.com/

  56. free dating and chatting parašė:
    2022-08-25 6:31

    dating team https://freeadultdatingpasses.com/

  57. senior dating services parašė:
    2022-08-25 9:51

    popular dating sites https://virtual-online-dating-service.com/

  58. dating direct parašė:
    2022-08-25 13:52

    subtle asian dating https://onlinedatingservicesecrets.com/

  59. winstar online social casino parašė:
    2022-08-30 6:50

    best online usa casino https://onlinecasinos4me.com/

  60. best online casino welcome bonus parašė:
    2022-08-30 12:48

    online casino no deposit sign up bonus https://online2casino.com/

  61. platinum play online casino parašė:
    2022-08-30 13:44

    best online casino games https://casinosonlinex.com/

  62. free gay live chat parašė:
    2022-09-02 23:12

    gay online chat sites https://newgaychat.com/

  63. chat for free gay webcam parašė:
    2022-09-03 4:28

    gay french chat camtocam https://gaychatcams.net/

  64. free gay chat rooms by zip code parašė:
    2022-09-03 8:12

    boomerang gay chat https://gaychatspots.com/

  65. free gay chat fcn free chat network parašė:
    2022-09-03 14:50

    rhode island free chat gay https://gay-live-chat.net/

  66. free gay video chat sites parašė:
    2022-09-03 19:17

    totaly free gay chat https://chatcongays.com/

  67. chat gay de jovenes buscando maduros parašė:
    2022-09-04 0:40

    gay chat random x4 https://gayphillychat.com/

  68. western pa gay chat parašė:
    2022-09-04 2:31

    gay sex chat roulette https://gaychatnorules.com/

  69. bears.com official website gay chat room parašė:
    2022-09-04 10:21

    gay guys into perv chat https://gaymusclechatrooms.com/

  70. gay chat for windows parašė:
    2022-10-20 14:00

    gay live chat https://gaymanchatrooms.com/

  71. write my college paper for me parašė:
    2022-10-20 21:53

    buy papers for college online https://write-my-paper-for-me.org/

  72. help with paper parašė:
    2022-10-20 23:37

    do my papers https://doyourpapersonline.com/

  73. where to buy papers parašė:
    2022-10-21 6:27

    write my math paper https://buyessaypaperz.com/

  74. where can i find someone to write my college paper parašė:
    2022-10-21 9:10

    help me with my paper https://writemypaperquick.com/

  75. need help writing my paper parašė:
    2022-10-21 10:47

    paper writer online https://essaybuypaper.com/

  76. buy a college paper parašė:
    2022-10-21 11:37

    where can you buy resume paper https://papercranewritingservices.com/

  77. paying someone to write a paper parašė:
    2022-10-21 15:17

    order custom papers https://studentpaperhelp.com/

  78. 2specialized parašė:
    2023-01-26 10:03

    1request

  79. custom coursework writing service parašė:
    2023-02-05 11:30

    coursework samples https://brainycoursework.com/

  80. coursework science parašė:
    2023-02-05 13:08

    coursework only degree https://courseworkninja.com/

  81. coursework papers parašė:
    2023-02-05 14:26

    database coursework https://writingacoursework.com/

  82. coursework support parašė:
    2023-02-05 16:28

    coursework writing service https://mycourseworkhelp.net/

  83. custom coursework writing parašė:
    2023-02-05 17:45

    coursework history https://courseworkdownloads.com/

  84. courseworks help parašė:
    2023-02-05 18:44

    https://courseworkinfotest.com/

  85. senior dating services parašė:
    2023-02-08 9:51

    relative dating https://freewebdating.net/

  86. date free internet parašė:
    2023-02-08 13:49

    skip the game dating site free search https://free-dating-sites-free-personals.com/

  87. dating sites for mature singles adults parašė:
    2023-02-08 17:46

    match dating site https://onlinedatinghunks.com/

  88. skip the game dating site free search parašė:
    2023-02-08 22:10

    sex dating https://freedatinglive.com/