Editos kišas (Quiche Lorraine ) arba Editos kišlorenas…

2012-04-30 12:52 autorius 84 Comments

Kaip ir žadėjau, įdedu savo draugės Editos kišą, tai prancūziškas patiekalas. Šis kišas labai pamėgtas mano šeimos ir draugių. Abejingų jam nelieka, o vaikai tiesiog dievina.  Pilnas jo pavadinimas – kišlorenas (Quiche Lorraine). Tai tradicinis prancuziškas kumpio ir kiaušinių (greičiau omleto) pyragas su svogūnais.  Tikrasis kišlorenas kepamas su trapia tešla, bet šitaip greičiau, darbo mažiau ir tikrai ne mažiau skaniau. Kišas tinka visoks ir visur: ir šventei, ir pietums, ir užkandžiui,  ir šiltas, ir šaltas….

Kišą pasigaminti labai lengva ir greita.

1 dideliam kišui reikės:

6 lapelių sluoksniuotos tešlos aš perku „Mantingos“ (arba rulonėlio šviežios tešlos, kokią rasit, bet kuriam prekybos centre, arba kokią labiau mėgstat),

1 VŠ pomidorų padažo,

1 VŠ garstyčių ar garstyčių padažo (jei mėgstat),

~300 g. kumpio (geriau nesūraus),

4 vidutinių pomidorų,

~ 200 g. fermentinio sūrio, bet kokio, svarbu, kad jis lydytųsi,

2 kiaušinių,

šlakelio pieno (50 – 80 ml),

druskos (jei kumpis sūrus, nereikia druskos),

džiovintų bazilikų, raudonelių ar kitų mėgiamų prieskonių.

Gaminame:

Kišas gaminamas labai greitai, jei naudojam šaldytą tešlą, tai kol visus produktus susipjaustysim,pasiruošim, tešla atšils ir bus tinkama gaminimui.

Pirmiausia į skardą tiesiam kepimo popierių (jei ne tada šiek tiek pamiltuojam, arba patepam riebalais vos vos) ir ant kepimo popieriaus išdėliojam ar ištiesiam sluoksniuotą tešlą.

Tešlą patepame pomidorų ir garstyčių padažais. Tepam lengvai, vos vos.

Pradedam dėti sluoksnius, pirma klojam kumpį.

Ant kumpio sluoksnio išdėliojame pjaustytus pomidorus.

Viską užberiame tarkuotu fermentiniu sūriu.

Ir pabaigai viską užpilame kiaušinių ir šlakelio pieno plakiniu su mėgiamais prieskoniais. Viso kišo nesistenkit užpilt, geriausia pilt per vidurį, kepant plakinys pakils ir pats pasiskirstys po visą kišą.

Dedam kišą į šaltą orkaitę ir nustatom 180 laipsnių temperatūrą. Kepam kol gražiai paraus tešla. (~45 min.)

Skanaus!

SVARBU! SLUOKSNIUODAMA KIŠĄ SUMAIŠIAU TVARKĄ, SŪRIS DEDAMAS IŠKART ANT PADAŽU IŠTEPTO TEŠLOS PAGRINDO!

[nggallery id=8]

Tags: , , , , , , , ,

Kategorijos: Greitai paruošiama, Mėsos patiekalai, Pietums, Receptai, Užkandžiai, Vaikams

Atsakymai į “Editos kišas (Quiche Lorraine ) arba Editos kišlorenas…”: 84

  1. hot shot free slots parašė:
    2022-01-28 15:29

    casino slots free games https://2-free-slots.com/

  2. slots free online parašė:
    2022-01-28 20:28

    best free slots with bonus https://freeonlneslotmachine.com/

  3. vegas slots casino parašė:
    2022-01-28 23:47

    lobstr fest 11 slots https://candylandslotmachine.com/

  4. simslots free slots parašė:
    2022-01-29 3:47

    sims 4 counter slots aom https://pennyslotmachines.org/

  5. free vegas slots parašė:
    2022-01-29 7:15

    best free slots with bonus https://slotmachinesworld.com/

  6. caesars casino slots parašė:
    2022-02-03 18:13

    pop slots free chips https://slotmachinesforum.net/

  7. ff tactics 24 slots parašė:
    2022-02-03 22:51

    play slots for free https://beat-slot-machines.com/

  8. aol slots lounge parašė:
    2022-02-04 3:18

    gossip slots casino https://download-slot-machines.com/

  9. fortnite weapon slots parašė:
    2022-02-04 8:17

    club pogo slots https://411slotmachine.com/

  10. free x rated slots parašė:
    2022-02-04 11:07

    500 nations free slots https://www-slotmachines.com/

  11. casino free slots parašė:
    2022-02-04 15:34

    free slots to play now https://slotmachinegameinfo.com/

  12. apa dissertation format parašė:
    2022-02-10 19:18

    write your dissertation https://buydissertationhelp.com/

  13. buy dissertation parašė:
    2022-02-11 19:15

    professional dissertation help reviews https://help-with-dissertations.com/

  14. buy dissertation writing services parašė:
    2022-02-12 4:04

    ed d dissertation topics https://dissertations-writing.org/

  15. 2capable parašė:
    2022-06-20 12:53

    3inflection

  16. dissertation proposal methodology example archived parašė:
    2022-07-05 12:00

    writing phd dissertation https://professionaldissertationwriting.org/

  17. dissertation help services parašė:
    2022-07-05 21:03

    write a dissertation abstract https://dissertationwritingcenter.com/

  18. dissertation database parašė:
    2022-07-05 22:52

    writing tutor https://dissertationhelpexpert.com/

  19. 18 month doctorate without dissertation parašė:
    2022-07-06 1:58

    tips for writing dissertation https://accountingdissertationhelp.com/

  20. doctoral dissertation help qualitative parašė:
    2022-07-06 5:03

    proposal and dissertation help plan https://examplesofdissertation.com/

  21. dissertation help near me parašė:
    2022-07-06 5:24

    writing paper help https://writing-a-dissertation.net/

  22. dissertation abstract parašė:
    2022-07-06 15:29

    buy dissertation online https://customdissertationwritinghelp.com/

  23. service writing parašė:
    2022-07-06 17:34

    how long is a dissertation https://writingadissertationproposal.com/

  24. buy art online berlin parašė:
    2022-07-06 22:31

    dissertation writing services uk https://dissertationhelpspecialist.com/

  25. dissertation write parašė:
    2022-07-07 2:45

    online dissertation writing https://customthesiswritingservices.com/

  26. casino bet online parašė:
    2022-07-25 15:45

    caesars casino online bonus code https://download-casino-slots.com/

  27. riversweeps online casino app download parašė:
    2022-07-25 18:14

    winstar casino online https://firstonlinecasino.org/

  28. pa online casino apps parašė:
    2022-07-25 20:36

    best michigan online casino https://onlinecasinofortunes.com/

  29. gta online casino heist payout parašė:
    2022-07-25 23:40

    real money online casino no deposit bonus codes https://newlasvegascasinos.com/

  30. ocean resort casino online parašė:
    2022-07-26 1:33

    borgata online casino promo code https://trust-online-casino.com/

  31. firekeepers online casino parašė:
    2022-07-26 4:46

    casino online usa real money https://onlinecasinosdirectory.org/

  32. admiral casino online parašė:
    2022-07-26 7:21

    online casino slot games https://9lineslotscasino.com/

  33. turningston online casino parašė:
    2022-07-26 9:35

    online crypto casino https://free-online-casinos.net/

  34. online casino usa legal parašė:
    2022-07-26 11:56

    new vegas casino online https://internet-casinos-online.net/

  35. online baccarat casino parašė:
    2022-07-26 18:14

    chumba online casino https://1freeslotscasino.com/

  36. casino world online parašė:
    2022-07-26 20:33

    castle casino online https://vrgamescasino.com/

  37. no deposit online casino bonus codes parašė:
    2022-07-26 23:31

    tropica casino online https://casino-online-roulette.com/

  38. free casino slots online parašė:
    2022-07-27 0:21

    vegas x online casino https://casino-online-jackpot.com/

  39. online casino free chips parašė:
    2022-07-27 6:45

    diamond reels online casino https://ownonlinecasino.com/

  40. golden nugget online casino nj parašė:
    2022-07-27 9:39

    nj online casino list https://all-online-casino-games.com/

  41. best vpn for tor parašė:
    2022-08-07 20:05

    where can i buy a vpn https://ippowervpn.net/

  42. the best vpn for windows 10 parašė:
    2022-08-07 20:49

    free mexico vpn https://imfreevpn.net/

  43. best home vpn parašė:
    2022-08-07 23:56

    hotspot vpn free download https://superfreevpn.net/

  44. buy vpn uk parašė:
    2022-08-08 3:41

    betternet free vpn https://rsvpnorthvalley.com/

  45. gay men vs women dating parašė:
    2022-08-23 11:48

    gay for straight men dating https://gay-singles-dating.com/

  46. gay tips for gay bottom dating parašė:
    2022-08-23 16:00

    free gay dating site’s https://datinggayservices.com/

  47. free online parašė:
    2022-08-24 9:47

    searchingforsingles https://freephotodating.com/

  48. single free dating sites for sex parašė:
    2022-08-24 11:33

    dating gratis https://onlinedatingbabes.com/

  49. online dating service parašė:
    2022-08-24 20:35

    single woman free https://speedatingwebsites.com/

  50. dating sites online parašė:
    2022-08-25 0:25

    facebook dating site https://datingpersonalsonline.com/

  51. datesite parašė:
    2022-08-25 7:15

    top dating online sites https://freeadultdatingpasses.com/

  52. play online casino parašė:
    2022-08-30 18:09

    online casino table games https://casinosonlinex.com/

  53. gay cam chat roulette parašė:
    2022-09-02 19:41

    gay cam chat https://newgaychat.com/

  54. free gay sex chat parašė:
    2022-09-03 2:45

    gay webcam chat sites https://gaychatcams.net/

  55. gay dad chat parašė:
    2022-09-03 7:26

    gay chat line https://gaychatspots.com/

  56. gay black chat - live gay black men parašė:
    2022-09-03 18:36

    free chat now gay https://chatcongays.com/

  57. gay chat roulettye parašė:
    2022-09-04 0:59

    gay annonymous chat https://gayphillychat.com/

  58. mature gay chat parašė:
    2022-09-04 9:58

    chat gay free https://gaymusclechatrooms.com/

  59. free gay chat fcn free chat network parašė:
    2022-09-04 14:55

    line group chat gay tampa https://free-gay-sex-chat.com/

  60. free asain chat lines gay parašė:
    2022-09-04 16:39

    free gay cam chat https://gayinteracialchat.com/

  61. buying college papers online parašė:
    2022-10-20 15:18

    custom paper https://term-paper-help.org/

  62. buy custom papers online parašė:
    2022-10-20 19:02

    customized writing paper https://paperwritinghq.com/

  63. paper writing website parašė:
    2022-10-20 21:12

    can i pay someone to write my paper https://writepapersformoney.com/

  64. pay to write a paper parašė:
    2022-10-20 21:54

    buying papers for college https://write-my-paper-for-me.org/

  65. paper writer service parašė:
    2022-10-21 0:46

    paper writing service https://top100custompapernapkins.com/

  66. write my math paper parašė:
    2022-10-21 2:12

    need help write my paper https://researchpaperswriting.org/

  67. write my business paper parašė:
    2022-10-21 3:22

    need help writing my paper https://cheapcustompaper.org/

  68. help me write my paper parašė:
    2022-10-21 4:31

    website that writes papers for you https://writingpaperservice.net/

  69. can you write my paper parašė:
    2022-10-21 5:48

    write my paper for me cheap https://buyessaypaperz.com/

  70. best paper writing services parašė:
    2022-10-21 7:32

    cheapest paper writing service https://mypaperwritinghelp.com/

  71. professional paper writing service parašė:
    2022-10-21 8:38

    college papers for sale https://writemypaperquick.com/

  72. 2microwave parašė:
    2023-01-26 17:29

    2shipments

  73. coursework help university parašė:
    2023-02-05 11:06

    data analysis coursework https://brainycoursework.com/

  74. do my coursework online parašė:
    2023-02-05 13:17

    custom coursework https://courseworkninja.com/

  75. coursework on a resume parašė:
    2023-02-05 16:33

    coursework masters https://mycourseworkhelp.net/

  76. buy coursework online parašė:
    2023-02-05 22:21

    help with coursework https://buycoursework.org/

  77. degree coursework parašė:
    2023-02-05 23:10

    coursework master https://courseworkdomau.com/

  78. totally free dating service parašė:
    2023-02-08 10:59

    free dating online https://jewish-dating-online.net/

  79. tinder gratis parašė:
    2023-02-08 11:51

    marriage not dating https://jewish-dating-online.net/

  80. dating for singles parašė:
    2023-02-08 13:34

    ourtime login uk https://free-dating-sites-free-personals.com/

  81. facebook dating app parašė:
    2023-02-08 14:47

    dating naked https://sexanddatingonline.com/

  82. plentyoffish dating sites parašė:
    2023-02-08 17:15

    dating free site https://onlinedatingsuccessguide.com/

  83. personal dating ads parašė:
    2023-02-08 18:07

    sz dating seiten https://onlinedatinghunks.com/

  84. datinghotlot parašė:
    2023-02-08 20:41

    free adult personal ads https://allaboutdatingsites.com/

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.