Marinuoti kopūstai

2012-08-18 21:15 autorius

Baisingai mėgstu marinuotus kopūstus, kažin kodėl jie seniai dingę iš parduotuvių lentynų. Užtikau AJ receptuose marinuotų cukinijų receptėlį, tai pasinaudojau ir užpyliau šiuo marinatu kopūstus. Žiūrėsiu, kaip bus.  Net neabejoju, kad liuks, pati nežinau kodėl.

Jau ragavau kopūstus, tikrai liuks, darysiu dar, tik vienas mažas pakeitimas, cukraus dėsiu mažiau koki 100 arba 80 g. vietoj 180 g., nes kopūstų norisi labiau rūgštesnių, nei saldesnių.

Reikės:

Kopūstų

stiklainių ir dangtelių.

Marinatui:

600 ml vandens,
1,5 VŠ druskos,
180 g cukraus,
150 ml ( 9 %)  actо,
lauro lapų, kvapiųjų pipirų.
Gaminame:
Kopūstus sutarkuojame kopūstų tarka.
Stipriai prikemšame į konservavimui paruoštus stiklainius, dedame po lauro lapą ir kelis kvapiuosius pipirus.
Kopūstus stiklainiuose užpilame verdančiu vandeniu. Paliekame tol, kol galėsime nusunkti ir rankos nedegs. Vandenį iš stiklainių išpilame lauk, jame liks visas kopūstų kartumas. Prieš pilant lauk galima supilti į kokį nors indą, taip matysime, kiek reikės išvirti marinato.
Dar kartą užpilame, palaikome, nusunkiame.
Verdame marinatą. Į vandenį sudedame druską, cukrų. Išmaišome užverdame. Supilame actą, dar šiek tiek paverdame.
Verdančiu marinatu užpilame kopūstus. Užsukame dantelius. Stiklainius apverčiame, apklojame šitai, paliekame, kol atvės.
Skanaus!
Tags:

Kategorijos: Konservavimas, Receptai

Atsakymai į “Marinuoti kopūstai”: 75

  1. top gay dating sites dallas texas https://speedgaydate.com/

  2. adult slots parašė:

    charles town races

  3. 1apothecary parašė:

    2atlantic

  4. 2sedition parašė:

    3whether

  5. bingo casino online marc lugtenber https://onlineplayerscasino.com/

  6. gay senior dating free no e mail needed https://gayedating.com/

  7. american dating parašė:

    free online chatting and dating https://onlinedatingbabes.com/

  8. vegas casino online no deposit bonus codes https://online2casino.com/

  9. free phx gay chat parašė:

    free asain chat lines gay https://gaychatcams.net/

  10. gay chat city parašė:

    good gay video chat site https://gayphillychat.com/

  11. gay chat nyc parašė:

    snap chat solo gay school boy https://gaymusclechatrooms.com/

  12. pay for someone to write your paper https://term-paper-help.org/

  13. will someone write my paper for me https://writingpaperservice.net/