Paella arba pirmas prisilietimas prie ispaniškosios paelijos….

2012-08-11 8:31 autorius

Pabuvoję Ispanijoje pasakoja apie nežemiško skonio dalyką – paeliją. Seniai norėjau pabandyt pagaminti paeliją,bet vis susilaikydavau, atrodė, kad tai kažkokio baisaus sudėtingumo reikalas. Šiandien apsisprendžiau – reikia. Kiek galima atidėliot. Nusprendžiau – gaminsiu iš kelių receptų vieną, nes prisikaičiau, baisu pasidarė, tada pasiimiau vieną Alminos – kaip pagrindą. Jau esu gaminusi jos patiekalus, man jos virtuvė ir tinka, ir patinka. Kitur nužiūrėta, nuskaityta iš gausybės receptų kuriuos galima rasti internete. Nuspręsta, padaryta. Nenorėdama gąsdinti savo žmogaus (į naujoves jis žiūri įtariai) paprašiau grįžtant parvežti krevečių, net neaiškinau kokių reikia, o jei dar būčiau paprašiusi midijų būtų paprašęs pagaminti, ką nors žinomo, valgomo. Ir šiaip, būtų nelikę staigmenos malonumo. Širdies gilumoje tikėjausi, kad šis troškinys bus skanus. Tikėjaus…. Vienu metu buvau pradėjus abejoti, o kai atėjo metas patiekti, jau nebuvau niekuo tikra. Jei būtų užtekę proto paragauti seniai būčiau žinojusi, kad čia dieviškas patiekalas, o tada tik vyliausi, kad bus nieko ir paniškai bijojau, net prisiliesti su šaukštu prie troškinio, nes visur parašyta, kad kol ryžiai neišverda – jokiu būdu negalima maišyti. Tai ir nemaišiau, neragavau, nežinojau, dabar juokas ima, ot višta.

Viskas pasirodo – paprasta, gana greita, o skanumas – nežmoniškas. Užsivedžiau, dabar Paella jau tikrai bus dažnai. Nufotografuoti jau galvojau neliks ką, skubėjau, kol buvo likę… negaliu, taip skanu, kad vėl noriu, nors ką tik pavalgiau, o jau citrina kaip tinka… mmm…

Reikės:

2 vištos ketvirčiukų,

1  raudonos paprikos,

2 didesnių svogūnų galvų,

2 didesnių pomidorų,

4 skiltelių česnako,

1,5 stiklinės ryžių,

400 g. šaldytų virtų tigrinių krevečių,

aliejaus kepimui,

druskos, pipirų, pusės sultinio kubelio.

Gaminame:

Vištienos ketvirčiukams nupjaustome mėsytę, supjaustome nedideliais gabalėliais. Iš likusių kauliukų galima išvirti sultinį, kurį supilsime ant ryžių, aš neviriau, nes likusieji virė mažosios sriuboje. Tad vietoje to dėjau pusę sultinio kubelio.

Svogūnus, papriką, pomidorus supjaustome smulkiai.

Česnaką supjaustome ir pakepame įkaitintame aliejuje, kai pasklis nuostabus česnako kvapas sudedame vištieną ir ją pakepame.

Vištienai apkepus sudedame smulkintas daržoves. Gardiname druska, pipirais, sultiniu ir dar trumpai pakepame.

Supilame ryžius, gerai išmaišome. Pilame vandens, kad būtų per pirštą virš daržovių. Uždengiame dangčiu ir troškiname, nedidelėje kaitroje ~ 15 min. Nemaišyti! Skaičiau, kad tikroji Paella būna lengvai paskrudusi netgi. Man nepaskrudo, gal vandens daugokai pripyliau?

Po 15 min. sudedame krevetes, ir vėl uždengiame ir troškiname dar ~ 7 min.

Valgant būtinai išspausti citrinos sulčių, nuostabiai dera.

Skanaus!

Tags: , , , ,

Kategorijos: Mėsos patiekalai, Pietums, Receptai, Svečias, Vištiena

Atsakymai į “Paella arba pirmas prisilietimas prie ispaniškosios paelijos….”: 89

  1. calendar with time slots parašė:
    2022-01-28 21:42

    in the money slots https://freeonlneslotmachine.com/

  2. konami free slots parašė:
    2022-01-29 5:39

    wonder woman slots https://pennyslotmachines.org/

  3. simslots free slots parašė:
    2022-01-29 7:53

    ruby slippers slots https://slotmachinesworld.com/

  4. son and moon slots parašė:
    2022-02-03 19:02

    free slots real cash https://slotmachinesforum.net/

  5. slots capital parašė:
    2022-02-03 19:44

    real casino free slots https://slot-machine-sale.com/

  6. clip art gambling slots parašė:
    2022-02-04 4:04

    mobile deluxe slots https://download-slot-machines.com/

  7. adult slots era parašė:
    2022-02-04 6:05

    slots games https://411slotmachine.com/

  8. eso quick slots youtube parašė:
    2022-02-04 11:15

    super high limit slots https://www-slotmachines.com/

  9. creative writing dissertation proposal parašė:
    2022-02-10 19:30

    dissertation writing services uae https://buydissertationhelp.com/

  10. dissertation research parašė:
    2022-02-11 16:15

    dissertation online help https://dissertationwriting-service.com/

  11. dissertation help ireland editing parašė:
    2022-02-11 21:47

    dissertation writing course https://mydissertationwritinghelp.com/

  12. how to cite a dissertation parašė:
    2022-02-12 1:46

    dissertation methodology help https://dissertations-writing.org/

  13. 2arrival parašė:
    2022-06-22 0:23

    2minister

  14. help tutor parašė:
    2022-07-05 12:49

    how to cite a dissertation https://professionaldissertationwriting.org/

  15. help with dissertation writing parašė:
    2022-07-05 14:21

    buy dissertation online https://professionaldissertationwriting.com/

  16. help with dissertation writing parašė:
    2022-07-05 22:14

    help writing dissertation https://dissertationhelpexpert.com/

  17. buy dissertation writing services parašė:
    2022-07-06 6:54

    writing papers https://writing-a-dissertation.net/

  18. phd without dissertation parašė:
    2022-07-06 9:18

    dissertation writing skills https://bestdissertationwritingservice.net/

  19. help writing a dissertation parašė:
    2022-07-06 12:15

    writing your doctoral dissertation https://businessdissertationhelp.com/

  20. best dissertation writing parašė:
    2022-07-06 17:03

    custom dissertation writing service 2019 https://writingadissertationproposal.com/

  21. dissertation help near me parašė:
    2022-07-06 21:06

    help with dissertation proposal https://dissertationhelpspecialist.com/

  22. dissertation help services parašė:
    2022-07-06 23:18

    doctoral dissertation help qualitative https://dissertationhelperhub.com/

  23. dissertation search parašė:
    2022-07-07 4:02

    phd dissertation peer reviewing help https://customthesiswritingservices.com/

  24. casino online slots parašė:
    2022-07-25 17:01

    fantasy springs online casino https://download-casino-slots.com/

  25. hardrock online casino nj parašė:
    2022-07-25 17:46

    online casino vegas https://firstonlinecasino.org/

  26. top 10 online casino parašė:
    2022-07-25 20:47

    riversweeps online casino app https://onlinecasinofortunes.com/

  27. grand online casino parašė:
    2022-07-25 23:47

    best real money online casino https://newlasvegascasinos.com/

  28. online casino no verification withdrawal usa parašė:
    2022-07-26 5:03

    casino bet online https://onlinecasinosdirectory.org/

  29. pa online casino apps parašė:
    2022-07-26 7:52

    virginia online casino https://9lineslotscasino.com/

  30. gokken in online casino parašė:
    2022-07-26 13:15

    san manuel online casino real money https://internet-casinos-online.net/

  31. online casino royal parašė:
    2022-07-26 15:22

    online casino spielen https://cybertimeonlinecasino.com/

  32. online casino games real money no deposit parašė:
    2022-07-26 20:16

    ocean online casino app https://vrgamescasino.com/

  33. online casino hrvatska parašė:
    2022-07-26 23:38

    mount airy online casino https://casino-online-roulette.com/

  34. virgin casino online nj parašė:
    2022-07-27 1:07

    chumba casino online mobile https://casino-online-jackpot.com/

  35. online-casino parašė:
    2022-07-27 4:56

    slotocash online casino https://onlineplayerscasino.com/

  36. online casino best payout parašė:
    2022-07-27 6:02

    casino free games online https://ownonlinecasino.com/

  37. platinum reels online casino parašė:
    2022-07-27 11:13

    real online casino win real money https://casino8online.com/

  38. buy 911 vpn parašė:
    2022-08-07 17:05

    what is vpn service https://freehostingvpn.com/

  39. best vpn service lifehacker parašė:
    2022-08-08 2:22

    vpn for netflix free https://free-vpn-proxy.com/

  40. curious gay dating parašė:
    2022-08-23 11:11

    gay single free dating sites without registering https://gay-singles-dating.com/

  41. free gay dating sites grindr craigslist parašė:
    2022-08-23 13:26

    gay dating game orgy https://gayedating.com/

  42. plenty of fish dating site parašė:
    2022-08-24 10:12

    dating sites contact united states https://freephotodating.com/

  43. plentyoffish free online dating site parašė:
    2022-08-24 12:56

    dating direct https://onlinedatingbabes.com/

  44. meet online parašė:
    2022-08-24 14:07

    free woman paid debit video https://adult-singles-online-dating.com/

  45. good dating sites free parašė:
    2022-08-24 17:06

    dating sites free near me https://adult-classifieds-online-dating.com/

  46. plenty of fish login page parašė:
    2022-08-24 18:14

    adult-daiting site https://online-internet-dating.net/

  47. victoriasonlinedating parašė:
    2022-08-24 22:10

    sex dating sights https://speedatingwebsites.com/

  48. free dating websites parašė:
    2022-08-24 22:52

    singles in women https://datingpersonalsonline.com/

  49. christian dating parašė:
    2022-08-25 2:33

    dating online https://wowdatingsites.com/

  50. free websites to meet single women parašė:
    2022-08-25 5:40

    dating free https://freeadultdatingpasses.com/

  51. dating sites in usa parašė:
    2022-08-25 10:55

    40 online dating https://zonlinedating.com/

  52. online casino news parašė:
    2022-08-30 6:32

    casino online real money no deposit https://onlinecasinos4me.com/

  53. online real money casino usa parašė:
    2022-08-30 10:17

    online casino ny https://online2casino.com/

  54. mychoice casino online parašė:
    2022-08-30 16:27

    canadian online casino https://casinosonlinex.com/

  55. black gay men phone chat parašė:
    2022-09-02 23:13

    free gay chat no sign up https://newgaychat.com/

  56. line group chat gay tampa parašė:
    2022-09-03 1:50

    gay chat room cam https://gaychatcams.net/

  57. gay dad chat parašė:
    2022-09-03 12:20

    gay sex chat room https://gay-live-chat.net/

  58. chat gay en mexico.com parašė:
    2022-09-03 18:24

    cam chat gay https://chatcongays.com/

  59. gay sex massachusetts chat parašė:
    2022-09-04 2:04

    open gay chat rooms https://gaychatnorules.com/

  60. gay daddy chat parašė:
    2022-09-04 9:28

    gay cam chat avenue https://gaymusclechatrooms.com/

  61. gay chat lines in atlanta parašė:
    2022-09-04 15:46

    free boys gay chat https://free-gay-sex-chat.com/

  62. what does the diamond emoji mean in gay chat parašė:
    2022-09-04 20:36

    free chat on gay webcam https://gayinteracialchat.com/

  63. gay chat nebraska parašė:
    2022-10-20 14:26

    zoom cams gay sex chat https://gaymanchatrooms.com/

  64. buy a paper for college parašė:
    2022-10-20 15:00

    can someone write my paper https://term-paper-help.org/

  65. paying someone to write a paper parašė:
    2022-10-20 18:01

    website that will write a paper for you https://uktermpaperwriters.com/

  66. i need help writing a paper parašė:
    2022-10-20 19:38

    pay someone to write your paper https://paperwritinghq.com/

  67. write my economics paper parašė:
    2022-10-20 21:01

    buy college papers online https://writepapersformoney.com/

  68. custom paper writing parašė:
    2022-10-21 2:09

    need help write my paper https://researchpaperswriting.org/

  69. paper writing services for college students parašė:
    2022-10-21 3:31

    write my math paper https://cheapcustompaper.org/

  70. buy a paper online parašė:
    2022-10-21 4:27

    pay people to write papers https://writingpaperservice.net/

  71. what should i write my paper on parašė:
    2022-10-21 6:10

    help writing a paper https://buyessaypaperz.com/

  72. help with your paper parašė:
    2022-10-21 7:28

    custom paper https://mypaperwritinghelp.com/

  73. instant paper writer parašė:
    2022-10-21 11:36

    best paper writers https://papercranewritingservices.com/

  74. order custom papers parašė:
    2022-10-21 13:20

    paper writing services best https://premiumpapershelp.com/

  75. buy a paper online parašė:
    2022-10-21 14:12

    help with paper writing https://ypaywallpapers.com/

  76. custom papers parašė:
    2022-10-21 14:59

    order custom paper https://studentpaperhelp.com/

  77. 2greener parašė:
    2023-01-27 6:51

    1scapegoat

  78. coursework sample of written work parašė:
    2023-02-05 11:39

    coursework info https://brainycoursework.com/

  79. coursework in english parašė:
    2023-02-05 12:38

    coursework history https://courseworkninja.com/

  80. coursework writing uk parašė:
    2023-02-05 15:37

    coursework writing https://mycourseworkhelp.net/

  81. coursework papers parašė:
    2023-02-05 18:19

    coursework sample https://courseworkinfotest.com/

  82. coursework master parašė:
    2023-02-05 20:10

    coursework questions https://coursework-expert.com/

  83. database coursework parašė:
    2023-02-05 20:43

    coursework moderation https://teachingcoursework.com/

  84. online chatting sites parašė:
    2023-02-08 12:03

    meet site https://jewish-dating-online.net/

  85. free dating site chatting parašė:
    2023-02-08 13:49

    12 single dating site https://free-dating-sites-free-personals.com/

  86. best dating site usa parašė:
    2023-02-08 15:51

    eris free downloads chatting apps https://onlinedatingsurvey.com/

  87. beste dating site parašė:
    2023-02-08 19:07

    raluka https://datingwebsiteshopper.com/

  88. f dating site parašė:
    2023-02-08 22:03

    japanese dating https://freedatinglive.com/

  89. good dating websites parašė:
    2023-02-08 23:26

    sites online dating https://freewebdating.net/