Biri perlinių kruopų košė arba gardi perlinė košė su spirgučiais….

2012-07-11 14:45 autorius 90 Comments

Esu dėkinga savo dukrai už grąžintas kruopas ir košes į racioną.  Perlinių kruopų košė tikrai nepelnytai buvo pamiršta. Nuostabi, soti ir gana greit išverda, vis žadu išbandyti tikrąjį perlinių kruopų košės virimo būdą, bet dėl laiko stokos vis apsiriboju greituoju.

Reikės:

Stiklinės perlinių kruopų,

50 – 100  g. rukytų lašinukų,

2 VŠ aliejaus,

didelės svogūno galvos,

druskos, pipirų, saujelės smulkintų krapų.

Gaminame:

Kruopas gerai nuplauname ir užpilame šaltu vandeniu, paliekame per naktį.

Prieš verdant vandenį nupilame, kruopas nuplauname.

Į puodą pilame 3 stiklines šalto vandens, užverdame,suberiame kruopas. Verdame 5 min. Nukošiame. Kruopas supilame į kitą indą.

Vėl pilame 3 stiklines šviežio vandens,užverdame,suberiame kruopas. Pasūdome, pilame 1 VŠ aliejaus. Verdame ant nedidelės kaitros 20 – 25 min. Per tą laiką turi išgaruoti visas vanduo.

Šiltai apklojame ir paliekame brinkti ~ 15 min. , kol išsikepsime svogūnus ir paspirginsime spirgučius.

Svogūną smulkiai supjaustome, lašinukus supjaustome spirgučiams. Į įkaitintą keptuvę pilame šaukštą aliejaus ir beriame pjaustytus lašinukus. Palaukiame, kol išsiskirs šiek tiek taukų, beriame smulkintą svogūną. Kepiname nedidelėje kaitroje,  pamaišydami, kol svogūnai suminkštėja. Baigiant kepti gardiname saujele smulkintų krapų, pipirais.

Viską supilame į puodą su kruopomis ir gerai išmaišome.

Patiekiame su stikline pieno.

Skanaus!

Idėja: Žurnalas „Darbštuolė“ 2010 spec. numeris.

 

Tags:

Kategorijos: Pietums, Receptai, Vaikams

Atsakymų į “Biri perlinių kruopų košė arba gardi perlinė košė su spirgučiais….”: 90

  1. free slots parašė:

    dancing drums free slots https://www-slotmachines.com/

  2. 3spectrum parašė:

    1incidentally

  3. 2younger parašė:

    3southeast

  4. mgm casino online parašė:

    online casino with no minimum deposit https://9lineslotscasino.com/

  5. pa online casino real money no deposit https://cybertimeonlinecasino.com/

  6. norton vpn parašė:

    best vpn in the world https://imfreevpn.net/

  7. best gay dating parašė:

    black gay old men dating apps https://gayedating.com/

  8. daiting online parašė:

    plenty of fish dating site of free dating https://onlinedatingbabes.com/

  9. san manuel online casino promo codes https://casinosonlinex.com/

  10. top gay chat rooms parašė:

    free gay sex chat on camera https://gayphillychat.com/

  11. gay fl chat parašė:

    gay tennessee chat rooms https://gaychatnorules.com/

  12. free chat and web cam sites for bi and gay men https://gayinteracialchat.com/

  13. website that will write a paper for you https://paperwritinghq.com/

  14. what are the best paper writing services https://writingpaperservice.net/

  15. what is the best paper writing service https://mypaperwritinghelp.com/

  16. 2technique parašė:

    3capable

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.